白露時節養生宜多吃滋陰潤燥、健脾益肺的食物,如百合、銀耳、蓮藕、秋梨等,有助于緩解秋燥,增強抵抗力。此時氣候由熱轉涼,晝夜溫差大,適當食補可調和陰陽,預防呼吸道與腸胃不適。
白露飲食應以潤為主,推薦白色食物和應季果蔬。百合蓮子粥能清心潤肺,緩解口干咽燥;山藥燉排骨可補脾養胃,改善秋季乏力;蜂蜜柚子茶生津止渴,適合干燥天氣飲用。堅果類如杏仁、核桃富含不飽和脂肪酸,可滋養腦神經。鯽魚、鴨肉等平補食材能避免秋燥上火,搭配蘿卜、荸薺等清熱食材效果更佳。需注意少食辛辣刺激之物,如生姜、花椒等,以免加重體內燥熱。
白露養生需結合個人體質調整。脾胃虛寒者避免過量生冷瓜果,可加紅棗、生姜溫中散寒;過敏人群慎食海鮮、芒果等發物。飲食宜細嚼慢咽,避免暴飲暴食加重腸胃負擔。此時早晚涼意明顯,建議飯后適當散步促進消化,但不宜劇烈運動耗損津液。若出現持續干咳、便秘等秋燥癥狀,可咨詢中醫師辨證調理,勿盲目進補。