那么食堂承包管理有哪些優勢呢?下面小編就來和大家簡單分享一下! 個人衛生管理 員工須持有衛生防疫站健康證方可上崗,并定期接受體檢。1、員工必須接受衛生培訓,保持個人衛生,養成良好的衛生習慣,做好勤洗手﹑勤剪指甲、勤洗澡﹑勤洗衣服 ﹑勤洗被褥﹑勤換工作服,使自己保持良好的工作風貌。
了解詳細>>那么怎樣才能吃出健康呢?下面泉州食堂承包來和大家分享一下!1:正確飲食習慣:早上吃的象皇帝,中午吃的象平民,晚上吃的象乞丐。
了解詳細>>早晨時分,夜間陰氣未除,大地溫度尚未回升,體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態,假如這時候吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。
了解詳細>>隨著經濟不斷發展,就蔬菜行業來說,現在的蔬菜配送公司很多,因為事企業單位食堂都需要找合作商。所以選擇一家好的福州食材配送公司對于我們來說是非常重要的,也是必然的,先不說價格,就是蔬菜的新鮮度和運輸管理方面就有很大的差異。那么下面小編就給大家具體分析一下。
了解詳細>>那么福建企業食堂管理中會經常出現哪些問題呢?下面小編就來和大家介紹一下! 問題一:廚房工人還是公司自己人的好。 廚師及廚房工作人員相對于企業來說,廚房外包后,算是特殊工種,采用備用人選的方式在成本上不劃算。沒有備用人 選,廚師萬一頭痛腦熱,情緒不好時,飯餐質量就會受到影響。在計算廚房成本時往往只計算了柴米油鹽之類的。忽略了人工成本。全額計算的時,會遠遠超出就餐標準。
了解詳細>>